Συρόν (Νηστίσιμο)

Συρόν (Νηστίσιμο)

ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΟΥΜΕ:

300 γρ. Συρόν

Βραστό νερό

1/3 με 1/2 φλιτζανιού ελαιόλαδο

1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Λαχανικά όπως πιπεριές πολύχρωμες, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, μανιτάρια, ντομάτες, κρεμμύδια, σκόρδο .

 

ΟΔΗΓΙΕΣ:

Τοποθετούμε τα Συρόν σε ένα ταψάκι. Ρίχνουμε βραστό νερό με λίγο αλάτι μέχρι να σκεπαστούν και περιμένουμε μέχρι να απορροφήσουν το νερό. Ψήνουμε τα λαχανικά αλατισμένα σε αντικολλητικό τηγάνι ή στο γκριλ και τα στρώνουμε πάνω από το συρόν. Ραντίζουμε με το ελαιόλαδο και σερβίρουμε.

 

 

 

Καλάθι

 x 

Το καλάθι σας είναι άδειο.

Login Form